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이 키토 포토벨로 피자는 너무 맛있어서 탄수화물 가득한 일반 피자는 생각도 안 날 거예요. 포토벨로 버섯이 치즈와 페퍼로니를 받쳐 주는 고소한 '도우'가 되어 줘요. 키토 식단을 하지 않는 친구들도 좋아할 거예요.

케토제닉 식단에 딱 맞는 클래식 과카몰리예요. 아보카도 1개당 올리브 오일 1큰술을 넣어 지방 대 (순탄수화물+단백질) 비율이 무려 4.4:1이에요. 덕분에 저탄수화물 칩이나 채소, 단백질이 풍부한 고기나 생선과 곁들이기에도 여유가 있어요.

가장 기본적인 할라피뇨 파퍼 레시피예요. 치즈 종류를 바꾸거나 더하는 등 원하는 대로 자유롭게 응용해 보세요. 샤프 체다를 조금 넣으면 맛이 더 좋아지고, 단백질이 조금 늘어나는 정도라 키토 영양 비율에는 큰 영향이 없어요.