소프트 딸기 키토 아이스크림

재료 몇 가지로 쉽고 재미있게 아이스크림을 만들어 보세요. 원하는 농도가 잘 안 나오거나 액체를 너무 많이 넣어 밀크셰이크가 되어 버렸다면, 그것도 괜찮아요. 빨대를 꽂아 즐기면 되니까요! 마른 재료를 갈면 저렴한 블렌더는 금방 고장 날 수 있으니, 힘 좋은 블렌더를 쓰고 액체를 충분히 넣는 걸 추천해요.

재료: 

냉동 딸기 2컵
바닐라 웨이 프로틴 파우더 1½스쿱
아몬드 버터 1큰술
코코넛 오일 2큰술
생크림 1/2컵
에리스리톨, 자일리톨 또는 원하는 감미료 2큰술

만드는 법:

모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 끊어 가며 갈아 줍니다. 잘 갈리지 않으면 생크림을 더 넣으세요. 

분량: 2인분

1인분 기준: 칼로리 543 | 지방 42g | 탄수화물 15g | 식이섬유 4g | 순탄수화물 11g | 단백질 26g